Il termine ceramica deriva dal greco keramikos, che significa argilla. L’etimologia di questa parola ci indica che la ceramica si riferisce a tutto ciò che deriva dalla lavorazione dell’argilla, in seguito ad un processo di modellazione a freddo e di successiva cottura. La ceramica viene molto spessa usata come rivestimento e pavimento per gli interni […]
Come Scegliere una Caldaia
La quasi totalità delle abitazioni è dotata di un sistema di riscaldamento a caldaia; essa serve per avviare i termosifoni e per scaldare l’acqua che scende dai rubinetti. È, dunque, un elemento importante da scegliere con cura e da controllare frequentemente. Come è fatta una caldaia Le caldaie sono formate da alcuni elementi principali. Il […]
Come Congelare gli Alimenti
Per congelazione si intende la procedura per cui gli alimenti vengono tenuti in ambiente a bassa temperatura, cioè tra i 18 e i 25°C, in modo che durino più a lungo ma non perdano le caratteristiche organolettiche. Le proprietà nutrizionali dei cibi rimangono quindi inalterate, il che permette di accumulare scorte oppure di disporre per […]
Come Arredare la Stanza per un Bambino
L’imminente arrivo di un bebè comporta la necessità di creare uno spazio che sia adatto a lui, ossia quella che viene affettuosamente definita la “stanza del neonato“. Gli oggetti utili per attrezzare questo spazio sono tanti, a partire dalla culla, al fasciatoio, fino ad arrivare alla biancheria, ma la loro scelta – proprio per la […]
Come Condire la Pasta
Esistono in Italia sughi e ragù di origine antichissima, appartenenti alla più genuina tradizione popolare e frutto di un sapiente accostamento di sapori e colori. Tra la salsa di pomodoro alla napoletana, per esempio, preparata semplicemente con pomodori, aglio e basilico, e il ragù alla bolognese, fatto di carne e prosciutto cucinati in uno soffritto […]